BELGIE, WEST VLAANDEREN, OOSTDUINKERKE, DE PAARDENHOEVE IS HET VERTREKPUNT VOOR DOMINIQUE VANDERDRIESSCHE, YOSHI DELANGER EN BERNARD DEBRUYNE, MET HUN WERKPAARDEN EN GARNAAL VIS MATERIAAL. Foto Jan Stads / Pix4Profs

GARNALENVISSERS

De eerste reportage die we maakte, was meteen een heel indrukwekkende in het Belgische Oostduinkerke gingen we naar de garnalenvissers. Onderstaand een klein gedeelte uit het boek PAARDenKRACHT. Interesse gewekt! mail stads@home.nl en bestel dit boek, dat 13 september uitkomt voor € 24,95 (incl. verzendkosten).

"Garnalenvisser is een oud beroep, al sinds de middeleeuwen wordt in de kuststreken van Europa
met paardenkracht op garnalen gevist. Op de zandgronden werd ijverig geboerd, toch waren de
opbrengsten mager. Garnalen waren een welkome aanvulling op het menu. Indien de vangst groot
genoeg was, bracht de verkoop van het overschot wat extra geld in de magere beurs. Boeren,
kolenhandelaren, de smid, iedereen die een stevig paard bezat, ging naast het dagelijkse werk
vissen.
Door de opkomst van machines nam het aantal werkpaarden en dus ook het aantal paardenvissers,
sterk af. Enkel in het Belgische Oostduinkerke zijn ze nog aan het werk. Dit is het enige deel van de
Europese kust dat nog geschikt is voor deze vorm van visserij."